27 mars 2008
Bonne nouvelle
Léa vous présente son petit frère Arthur!
Verdure
Les verts de mon pays me fascinent.
Au printemps particulièrement.
La tendresse des feuilles qui s'ouvrent à la vie,
L'herbe presque huileuse,le bourgeon juteux.
J'ai envie de tout goûter.
La vache qui broute les jeunes pousses
me fait saliver.Comme elle j'ai mâché l'herbe.
Goût qui chante la fâîcheur.
Dans le beau jardin qui est le mien,je ne peux
m'empêcher,à chaque fois que je m'y promène,
de cueuillir une herbe aromatique,de me pénétrer
de son goût et d'attendre avec plaisir que son
parfum envahisse mon palais.
Je marche pieds nus.La rosée du matin les lave
du sommeil de la nuit.S'y agglutinent les brins
de gazon tondu.Si je vais cueillir une salade,
il y a la terre en plus.Celle qui a nourri la plante.
Des mains,j'effleure le verdure.
Pas d'importance,je la sens
et c'est le principal.
Isabelle Auquier.(Pensées d'une cuisinière)